St Louis accueil février

C'est de saison...

• Crêpes et galettes
• Risotto
• Sauce à la crème de poivrons

St Louis accueil janvier

Destination Asie.

• Pancit Bijon
• Riz cantonais
• Salade de mangues vertes
• Galette des rois

St Louis accueil décembre

Dans la famille desserts de fêtes, je voudrais...

• Vacherin
• Crèmes brûlées
• Tiramisu
• Truffes au chocolat

St Louis accueil novembre

Pas de dessert ce mois-ci mais du fenouil (fennel ou anise) en tarte, soupe ou salade.

• Tarte renversée au fenouil
• Crème de fenouil
• Salade d’oranges au fenouil

St Louis accueil octobre

Recettes de pommes en veux-tu en voilà, en version sucrée surtout et salée un peu : la pinasse de Belle-Maman, quiche à la poitrine fumée, pommes et pruneaux, gâteau de pommes (Norvège), tarte très fine aux pommes.